【资料图】
大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于五花肉蒸咸鱼怎么做好吃,咸鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、一般用以下几种鱼腌制:小鱼、鲫鱼、草鱼。先将鱼洗净,再撒上粗盐,腌制一周,晒干三周左右。
2、油炸:一般用小鱼,炸后鲜嫩可口。鱼的任何部位都可以吃,不需要吐,尤其是早上喝粥的时候。
3、蒸:一般是将大块的咸鱼放在米饭上,也可以放在锅里加水蒸。鱼里面所有的味道都会随着水汽出来,非常好吃。
4、麻辣咸鱼:将咸鱼切成小块,先放入油中,让咸鱼闻香,再放入锅中用辣酱炸,让人垂涎三尺。
5、咸鱼饼:把咸鱼放在油里炸,炸脆后用磨具磨碎,拌入糯米粉中,然后做蛋糕,咸咸的,非常好吃。
以上就是咸鱼怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。