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盐津铺子近日在业绩说明会上表示，为便于投资者保持相关数据统一口径前后对比，2023年半年报中，辣卤零食分为“辣卤零食-休闲魔芋制品”“辣卤零食-肉禽制品”“辣卤零食-休闲豆制品”“辣卤零食-其他辣卤”四小类披露数据，2023年1-6月辣卤零食营业收入合计7.14亿元，预计2023年全年辣卤零食营业收入14-15亿元，已率先成长为公司大单品。